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電子型粉質(zhì)儀農(nóng)業(yè)食品

ST139電子粉質(zhì)儀是測試小麥粉面團流變學(xué)特性的專用儀器,也是當(dāng)前我國國內(nèi)各級質(zhì)量檢測機構(gòu)進行小麥粉品質(zhì)分析應(yīng)用廣泛的儀器之一,可以為小麥育種、制粉企業(yè)配麥配粉、保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、以及指導(dǎo)新產(chǎn)品的開發(fā)利用等方面提供重要信息。電子型粉質(zhì)儀農(nóng)業(yè)食品

  • 產(chǎn)品型號:ST139
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2025-02-16
  • 訪  問  量:366
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詳細介紹

ST139 電子型粉質(zhì)儀

電子型粉質(zhì)儀農(nóng)業(yè)食品

電子型粉質(zhì)儀農(nóng)業(yè)食品

電子型粉質(zhì)儀農(nóng)業(yè)食品 

產(chǎn)品用途

ST139電子粉質(zhì)儀是測試小麥粉面團流變學(xué)特性的專用儀器,也是當(dāng)前我國國內(nèi)各級質(zhì)量檢測機構(gòu)進行小麥粉品質(zhì)分析應(yīng)用廣泛的儀器之一,可以為小麥育種、制粉企業(yè)配麥配粉、保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、以及指導(dǎo)新產(chǎn)品的開發(fā)利用等方面提供重要信息。

性能特點

◆ 測試準確

儀器采用同步電機傳動方式,保證轉(zhuǎn)速不受電壓波動的影響,采用高精度扭矩傳感器采集面團的扭矩信號,粉質(zhì)專用軟件自動對粉質(zhì)曲線進行分析、評價,消除了人為誤差,測量準確、可靠。

◆ 軟件功能強大,人性化

粉質(zhì)專用軟件具有操作提示、自動數(shù)據(jù)校正、自動曲線分析、評價、數(shù)據(jù)庫查詢、對比、打印等功能,最大限度的滿足實驗測試操作和數(shù)據(jù)分析、整理需要。       

 ◆ 操作、維護簡單、方便,自動化程度高

和面缽和面刀可拆卸,保證實驗清理快速;整機操作過程和評價結(jié)果全部由計算機控制,不需人為參與;儀器不需專門維護,因此操作簡單、方便,對實驗人員無特殊要求。

◆ 傳感器過載保護

主要技術(shù)指標

和面缽容量:300g。

測試方法符合GB/T 14614-2006、ISO 5530-2:1997標準的規(guī)定。

主和面刀轉(zhuǎn)速:(63±1)r/min。

從和面刀轉(zhuǎn)速:(94.5±1)r/min。

測量范圍:≤10N.m。

測試面粉粉質(zhì)品質(zhì)指標(吸水率、形成時間、穩(wěn)定時間、弱化度、評價值)

進行品質(zhì)差異性分析,用以指導(dǎo)小麥原糧搭配和面粉混配,以及分析不同樣品的品質(zhì)差異性。

裝箱清單:

儀器主機包括:

Exceller電子型粉質(zhì)儀主機:

標準配置300g缸,一臺

恒溫水浴箱:

有缺水報警功能,一臺。

計算機:

聯(lián)想或戴爾商用計算機,一套。

數(shù)據(jù)采集程序:

電腦安裝一套,光盤一張。

專用滴定管:

135-225ml,2只。

其他附屬件:

粉刀

亞克力材料,2只

塑料量杯:

500ml,2只

A4打印紙:

1打

塑料(乳膠)水管:

5米

多用轉(zhuǎn)換插座:

1只

電源線:

粉質(zhì)儀用,1根

毛刷

2只

200ml三角燒瓶:

2只

專用扳手:

更換揉面缽用,1只

粉質(zhì)儀說明書:

1本

產(chǎn)品合格證

1份

 


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